In diesem Fall:

Energyballs im Kokosmantel

Du benötigst:

•20 Datteln

•120g Mandeln

•4 EL Chiasamen

•1 EL Kakao

•1 EL Kokosmehl

Die Datteln weichst du für 5 min in heißem Wasser ein. Danach gibst du diese mit den Chiasamen , den Mandeln und dem Kakao in einen Hochleistungsmixer und zerkleinerst alles zu einer krümeligen Masse. Diese kannst du dann Teelöffelweise zu kleinen Kugeln formen und anschließend im Kokosmehl wälzen.

Die fertigen Energyballs sollten im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Be my Valentine 😉🥂